КОНЦЕПЦИЯ
Ресторан «Чебурашка» — результат сотрудничества компании Yellow, Black and White, которая экранизировала историю о культовом персонаже, и известного ресторатора Алексея Васильчука, создателя успешных проектов Chaihona №1 и RUSKI.
“Мы стремимся создать не просто ресторан, а место, где семьи смогут проводить время вместе, наслаждаясь атмосферой дружбы и радости, которую олицетворяет "Чебурашка".
Алексей Васильчук,
основатель ресторанной группы
Vasilchuki Restaurant Group
Чебурашка знаком и любим
несколькими поколениями гостей.

В основе концепции - всенародна любимый персонаж и колпаборация
со студией Yellow,
Black and White
Это дает бренду высокий уровень эмоциональной узнаваемости и сильную коммуникационную платформу для привлечения
семенной аудитории.
Сильная ресторанная экспертиза уже заложена в концепцию.

Проект создан Алексеем Васильчуком - успешным ресторатором
с подтвержденный опытом развития ресторанных проектов и крупным
операционным ресурсом, партнёр получает не только бренд. но и отработанную экспертизу ресторанного бизнеса.
Ресторан становится площадкой для разных сценариев потребления.

Дополнительную выручку формируют собственная кондитерская, магазин
товаров партнеров, кейтеринг семейные праздники и мастер-классы
Это позволяет монетизировать пространство не только во время стандартных ресторанных посещений
Бренд, который не нужно объяснять
Проект от ресторатора с системным опытом
Пространство, которое зарабатывает больше
01
02
03
Семья может возвращаться в ресторан снова и снова.


Завтрак, семейный обед, детский праздни, мастер-класс, покупка
торта или десерта, сенейное
торжество - концепция закрывает сразу несколько потребнастей аудитории. А значит, ресторан становится частью повседневной
жизни семьи. а не местом для разового визита.
Несколько поводов для повторного визита
04
Ключевые преимущества франшизы
преимущества

ФОРМАТЫ ЗАВЕДЕНИЙ

Компактная реализация
оптимизация пространства
под ключевые функции

Гибкая комплектация
набор событийных зон определяется площадью и планировкой

Фокус на основном
ключевой продукт и атмосфера концепции сохраняются

"Тропический лес"
Площадь 450-500 кв.м.
Полная концепция
все ключевые фишки бренда в одном пространстве

Максимум функциональности
открытая кухня, несколько детских зон и мастер-классов, маркет. 

Максимальный гостевой опыт
концепция раскрывается без компромиссов, с полным событийным потенциалом. 
"Домик Гены"
Площадь 650-700 кв.м.

ФОРМАТЫ ЗАВЕДЕНИЙ

Компактная реализация
оптимизация пространства
под ключевые функции

Гибкая комплектация
набор событийных зон определяется площадью и планировкой

Фокус на основном
ключевой продукт и атмосфера концепции сохраняются

"Тропический лес"
Площадь 450-500 кв.м.
Полная концепция
все ключевые фишки бренда в одном пространстве

Максимум функциональности
открытая кухня, несколько детских зон и мастер-классов, маркет. 

Максимальный гостевой опыт
концепция раскрывается без компромиссов, с полным событийным потенциалом. 
"Домик Гены"
Площадь 650-700 кв.м.

ФОРМАТЫ ЗАВЕДЕНИЙ

Компактная реализация
оптимизация пространства
под ключевые функции

Гибкая комплектация
набор событийных зон определяется площадью и планировкой

Фокус на основном
ключевой продукт и атмосфера концепции сохраняются

"Тропический лес"
Площадь 450-500 кв.м.
Полная концепция
все ключевые фишки бренда в одном пространстве

Максимум функциональности
открытая кухня, несколько детских зон и мастер-классов, маркет. 

Максимальный гостевой опыт
концепция раскрывается без компромиссов, с полным событийным потенциалом. 
"Домик Гены"
Площадь 650-700 кв.м.
Чебурашка знаком и любим
несколькими поколениями гостей.

В основе концепции - всенародна любимый персонаж и колпаборация
со студией Yellow,
Black and White
Это дает бренду высокий уровень эмоциональной узнаваемости и сильную коммуникационную платформу для привлечения
семенной аудитории.
Сильная ресторанная экспертиза уже заложена в концепцию.

Проект создан Алексеем Васильчуком - успешным ресторатором
с подтвержденный опытом развития ресторанных проектов и крупным
операционным ресурсом, партнёр получает не только бренд. но и отработанную экспертизу ресторанного бизнеса.
Ресторан становится площадкой для разных сценариев потребления.

Дополнительную выручку формируют собственная кондитерская, магазин
товаров партнеров, кейтеринг семейные праздники и мастер-классы
Это позволяет монетизировать пространство не только во время стандартных ресторанных посещений
Бренд, который не нужно объяснять
Проект от ресторатора с системным опытом
Пространство, которое зарабатывает больше
01
02
03
Семья может возвращаться в ресторан снова и снова.


Завтрак, семейный обед, детский праздни, мастер-класс, покупка
торта или десерта, сенейное
торжество - концепция закрывает сразу несколько потребнастей аудитории. А значит, ресторан становится частью повседневной
жизни семьи. а не местом для разового визита.
Несколько поводов для повторного визита
04
Ключевые преимущества франшизы
преимущества
Условия сотрудничества
Площадь 300-350 кв.м.
Паушальный взнос 9.000.000 руб.
Роялти 5%
Инвестиции от 80.000.000* руб.
Окупаемость от 30 мес.
Площадь 600-650 кв.м.
Паушальный взнос 14.000.000 руб.
Роялти 5%
Инвестиции от 120.000.000* руб.
Окупаемость от 36 мес.
Ресторан Чебурашка "Тропический лес"
Ресторан Чебурашка "Домик Гены"
*в зависимости от площади и степени готовности помещения.
*в зависимости от площади и степени готовности помещения.
Коллаборация ресторанной группой Vasilchuki
Проведение мероприятий, продажа тематической сувенирной продукции
Блюда, знакомые с детства с современным подходом. Собственная кондитерская
Уникальное сочетание тропического стиля с элементами советской эстетики
Ключевые преимущества
Узнаваемость и надежность
Дополнительные услуги
Привлекательная кухня
Интерьер и атмосфера
  • Открытая деловая репутация

  • Высокие бизнес компетенции (общепит или смежный)

  • Наличие свободного ресурса для запуска проекта

  • Наличие управленческого и операционного ресурса
профиль франчайзи
Стать партнером