15
120
проектов
по всему миру
5000
ресторанов
3
франчайзинговых концепта
тыс. сотрудников

Концепция ПЛОВБЕРИ - кавказско-восточное бистро с хитами европейской кухни в формате fast casual - идеальный пример, как расположиться с ресторанным меню на фудкорте торгового центра. 9 заведений Пловбери в 5 городах России подтверждают: вкусно и сытно — не значит дорого. Мы готовы поделиться нашими рецептами и знаниями с нашими франчайзи и ищем партнеров, которые разделяют нашу страсть к вкусной еде и гостеприимству.

450 - 650 кв.м

  • Паушальный взнос - 6 млн

  • Роялти - 5% от ТО

  • Инвестиции - от 50 млн*

  • Срок окупаемости от 30 мес
Паушальный взнос - 3 млн
Роялти - 5 %
Инвестиции - от 20 млн*
Расположение - фудкорт крупного торгового центра, фудхолл, крупный офисный центр
Срок окупаемости - от 24 мес
Площадь
- от 70 до 100 кв.м
*в зависимости от площади и степени готовности помещения
Предоставляем эксклюзив на территорию. Условия данного формата сотрудничества обсуждаются отдельно.

Успешная концепция - 9 ресторанов в 5 городах России подтверждают актуальность формата микса из кавказской и восточной кухни - которая подается как в отдельных блюдах, так и формате полноценного правильного обеда.

Локация - открытая кухня и зона выдачи - все это неизменно привлекает взгляд любого из посетителей ТРЦ, а свежие блюда которые представлены на подогреваемых витринах заставят сделать перерыв на ланч во время шоппинга.
Меню - авторский взгляд бренд-шефа Пловбери Сергея Сущенко не оставит равнодушным ни одного гостя, а оригинальная подача и приготовление блюд “из под ножа” - гарантия качества, свежести и яркого вкуса.

Прибыльность - отсутствие ресторанной “посадки” при наличии ресторанного меню, позволяет существенно сократить свои расходы на аренду, а высокий спрос на качественный и быстрый ланч - залог быстрой окупаемости проекта.

  • Открытая деловая репутация

  • Высокие бизнес компетенции (общепит или смежный)

  • Наличие свободного ресурса для запуска проекта

  • Наличие управленческого и операционного ресурса
Cобственники Vasilchuki Restaurant Group -
Дмитрий Васильевич Алексей Васильевич Васильчуки